ลิ้งค์เชื่อมต่อ

'ถั่วเปลือกแข็ง' วันละ 20 กรัม ลดความเสี่ยงโรคร้ายหลายสิบเปอร์เซ็นต์


A new study suggests that a handful of nuts a day can stave off various diseases.

ถั่วต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ได้แก่ถั่วลิสง วอลนัท เฮเซิลนัท และถั่วพีแคน

please wait
Embed

No media source currently available

0:00 0:01:48 0:00

นักวิจัยของอังกฤษและนอร์เวย์ วิเคราะห์ผลการศึกษาที่เคยทำทั่วโลก 29 ชิ้น เกี่ยวกับประโยชน์ของการทานถั่วเปลือกแข็งหรือ Nut

ผลวิจัยพบว่าการทานถั่วเหล่านี้ เช่น ถั่วลิสง ถั่ววอลนัท ถั่วเฮเซิลนัท และถั่วพีแคน อย่างน้อยวันละ 20 กรัม จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคร้ายต่างๆ ได้หลายสิบเปอร์เซ็นต์

เช่น ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจลงได้เกือบ 30% ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลง 15% ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานลงเกือบ 40% และลดความเสี่ยงของโรคระบบทางเดินหายใจลงได้เกือบ 50% เป็นต้น

นักวิจัยอธิบายว่า ถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์หรือเส้นใย แมกนีเซียม และไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการลดความเสี่ยงของมะเร็งและเบาหวานได้

XS
SM
MD
LG