เชฟชาวอินเดียนอเมริกัน คว้ารางวัล James Beard Foundation ซึ่งเทียบเท่ากับรางวัลออสการ์สำหรับวงการอาหารอเมริกัน จากการผลักดันการสร้างระบบอาหารและการเกษตรของชนพื้นเมืองอเมริกัน ที่สูญหายไปจากยุคบุกเบิกแดนตะวันตกของอเมริกาให้กลับฟื้นคืนมาอีกครั้ง
เชฟฌอน เชอร์แมน สมาชิกชนเผ่าอินเดียนแดง จากรัฐเซาท์ ดาโกต้า คว้ารางวัลอันทรงเกียรติจาก James Beard Foundation ที่เปรียบเสมือนออสการ์ในวงการอาหารอเมริกัน จากวิสัยทัศน์ของเขาในการพัฒนาเทคนิคการเกษตร การใช้วัตถุดิบและเก็บเกี่ยวอาหารในป่า การถนอมอาหาร ซึ่งเป็นแนวทางที่ยั่งยืนแบบชนพื้นเมืองอเมริกัน
โดยแนวคิดด้านอาหารและการเกษตรอย่างยั่งยืนแบบชนเผ่าอินเดียนแดงสร้างความประทับใจและได้รับความสนใจจากเชฟรุ่นใหม่ที่สนใจด้านความหลากหลายและการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบอย่างสูงสุดในเมนูอาหาร
เชฟเชอร์แมน มีแผนจะเปิดร้านอาหารพื้นเมืองแนวอินเดียนแดง ในมินนิอาโปลิส รัฐมินนิโซตา รวมทั้งพัฒนาห้องทดลองด้านอาหารท้องถิ่นให้กับชุมชน เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจด้านการเกษตรผสมผสานและการถนอมอาหารอย่างยั่งยืน
