ลิ้งค์เชื่อมต่อ

WHO ระบุทั่วโลกควรเร่งกำจัด 'วัณโรคในสัตว์' เพื่อป้องกันการติดต่อสู่คน


FILE - Cows graze in a field in Vlezenbeek near Brussels, Belgium, Aug. 7, 2015. Veterinary authorities in Western countries routinely cull cattle infected with bovine tuberculosis whereas simalr protocols are less prevalent in developing countries.

องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ชี้ว่า วัณโรคที่แพร่ระบาดในสัตว์ถูกละเลยมานานมาก เเละถึงเวลาเเล้วที่ต้องกำจัดโรคนี้ให้หมดไป ดังนั้น จึงเป็นครั้งเเรกที่ WHO ได้ออกเเผนปฏิบัติการเพื่อต่อสู้กับวัณโรคในสัตว์ที่เเพร่มาสู่คนได้

Anna Dean เจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคที่ฝ่ายวัณโรคในสัตว์กับการดื้อยาเเห่ง WHO กล่าวกับผู้สื่อข่าววีโอเอที่นครเจนีวา ว่าวัณโรคในสัตว์เป็นปัญหาระดับทั่วโลก เเต่โรคนี้เเพร่ระบาดในแอฟริกาเป็นหลัก และพื้นที่บางส่วนในเอเชีย

Dean ผู้เชี่ยวชาญจาก WHO กล่าวว่า วัณโรคสัตว์ติดต่อสู่คนผ่านทางอาหาร คือ ผลิตภัณฑ์จากนมเเละนมที่ไม่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโรค ซึ่งเป็นสาเหตุการติดเชื้อโรคที่พบบ่อยที่สุด ส่วนสาเหตุที่พบน้อยที่สุดคือการติดเชื้อผ่านการบริโภคเนื้อสัตว์ที่เป็นโรคนี้ โดยขาดการตระเตรียมเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องตามหลักสุขอนามัย

นอกเหนือจากจะเป็นปัญหาสำคัญต่อความมั่นคงทางอาหารและสุขภาพของคนเราเเล้ว WHO ย้ำว่า วัณโรคในสัตว์คุกคามต่อการหาเลี้ยงชีพของคนเราเเละนำมาซึ่งอุปสรรคทางเศรษฐกิจเเละการค้า

Dean ผู้เชี่ยวชาญเเห่ง WHO กล่าวว่าวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดวัณโรคในสัตว์คือการฆ่าสัตว์ที่ติดเชื้อทิ้ง เธอกล่าวว่า วิธีนี้ไม่กระทบต่อการหาเลี้ยงชีพของคนในประเทศร่ำรวย อาทิ ในสหรัฐอเมริกา ที่ผู้เลี้ยงปศุสัตว์มักได้รับค่าชดเชยความเสียหายจากรัฐบาล แต่ในส่วนอื่นๆ ของโลก การฆ่าสัตว์ที่เป็นวัณโรคทิ้งจะส่งผลกระทบต่อชีวิตของคนยากจน

Dean ผู้เชี่ยวชาญแห่ง WHO กล่าวว่า การฆ่าสัตว์ที่ป่วยด้วยวัณโรคทิ้่ง ไม่เหมาะกับประเทศในแอฟริกา การใช้มาตรการเเทรกเเซงทางสุขภาพของสัตว์ ต้องใช้การลงทุนทางการเงินและทางเศรษฐกิจสูง ตนเองมองว่า การหยุดยั้งวัณโรคเเละการป้องกันวัณโรคในคนจำเป็นต้องควบคุมวัณโรคในสัตว์เสียก่อน

Dean กล่าวว่า การปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหารที่สามารถทำได้อย่างง่ายดาย เป็นงานที่จำเป็นมาก เธอยกตัวอย่างว่าการต้มนมที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโรค จะช่วยฆ่าเชื้อวัณโรคจากสัตว์กับเชื้อเเบคทีเรียอื่นๆ ที่ทำให้คนเจ็บป่วยได้

(เรียบเรียงโดยทักษิณา ข่ายแก้ว วีโอเอภาคภาษาไทยกรุงวอชิงตัน)

XS
SM
MD
LG