คราฟท์เบียร์: จากทุกข์ของความบูมในสหรัฐฯ ถึงอุปสรรคของรายย่อยในไทย l คุยข้ามโลก EP10

แม้ที่ทางในส่วนแบ่งการตลาดยังน้อยนิด แต่คราฟท์เบียร์ในเมืองไทยก็เป็นที่รู้จักมากขึ้นเรื่อยๆ คุยข้ามโลกชวนสำรวจโลกคราฟท์เบียร์ในสหรัฐฯ ที่แม้กฎระเบียบเอื้อให้ผู้ผลิตเข้าตลาดได้ง่าย แต่ก็มีเงื่อนไขที่ทำให้โตยาก แล้วย้อนกลับมาดูโจทย์ของไทย ว่ามีเงื่อนปมอะไรบ้างที่ทำให้รายย่อยเข้าสู่การแข่งขันได้ยาก