หลายโรงเรียนในสหรัฐ มีโครงการสอนให้เด็กเรียนรู้การรับประทานอาหารอย่างถูกสุขอนามัยโดยให้รู้จักคุณค่าสารอาหาร การทำสวนครัวและประกอบอาหาร