นักวิจัยการตลาดพบว่ากลิ่นที่ไม่ซับซ้อนช่วยกระตุ้นพฤติกรรมการซื้อ

รายงานในวารสาร Journal of Retailing จากการศึกษาของนักวิจัยการตลาดที่มหาวิทยาลัย Washington State University ของสหรัฐฯ และที่มหาวิทยาลัย St. Gallen ในสวิตเซอร์แลนด์ระบุว่า กลิ่นที่เรียบง่ายไม่สลับซับซ้อน เช่นกลิ่นส้มหรือกลิ่นสน จะช่วยกระตุ้นพฤติกรรมในการซื้อได้ โดยนักวิจัยทดลองใช้กลิ่นส้มกับกลิ่นส้มผสมโหระพาและชาเขียวในร้านค้ากับผู้ซื้อสินค้าในสวิสเซอร์แลนด์กว่า 400 คนเป็นเวลา 18 วัน และพบว่ากลิ่นธรรมดาที่ไม่สลับซับซ้อนเช่นกลิ่นส้มจะช่วยกระตุ้นยอดขายได้มากกว่า

นักวิจัยยังพบด้วยว่ากลิ่นที่เรียบง่ายนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมองที่ต้องใช้ความคิดด้วย คือทำให้นักศึกษาแก้ปัญหาหรือตอบคำถามได้ถูกต้องมากกว่าภายในเวลาที่น้อยกว่า เมื่อเทียบกับบรรยากาศซึ่งไม่มีกลิ่นเลยหรือมีกลิ่นที่สลับซับซ้อนอยู่ นักวิจัยอธิบายว่ากลิ่นที่เรียบง่ายนี้ง่ายสำหรับสมองที่จะประมวลผลและช่วยให้จิตใจมีสมาธิในเรื่องต่างๆ มากขึ้น