ลิ้งค์เชื่อมต่อ

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกวางตุ้งสั่งปิดตลาดสัตว์ปีกเป็นๆ เพื่อควบคุมไข้หวัดนก H7N9


แต่เจ้าหน้าที่ผ่อนผันให้เปิดขายได้ในวันที่ 19 กุมภาพันธ์ตามประเพณีตรุษจีน

หลังจากที่มีรายงานการติดเชื้อไข้หวัดนกสายพันธุ์ H7N9 ที่ร้ายแรงในคน 50 คนตามเมืองต่างๆ 15 เมืองของจังหวัดกวางตุ้งในปีนี้ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของกวางตุ้งได้สั่งปิดตลาดค้าสัตว์ปีกเป็นๆ จนถึงสิ้นเดือนนี้เพื่อควบคุมการระบาดของไข้หวัดนก

โดยคำสั่งควบคุมการขายสัตว์ปีกเป็นๆ ดังกล่าวรวมไปถึงซุปเปอร์มาเกตและภัตตาคารต่างๆ ด้วย และเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจะเป็นผู้ควบคุมดูแลการฆ่าและนำส่งสัตว์ปีก

อย่างไรก็ตาม คำสั่งปิดตลาดนี้มีข้อยกเว้นให้เฉพาะในวันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้นเพื่อให้ชาวจีนสามารถซื้อไก่เป็นๆ ไปทำอาหารสำหรับเทศกาลตรุษจีนได้

เพราะตามประเพณีการทำอาหารตรุษจีนของชาวกวางตุ้งจะต้องใช้เนื้อไก่สดเพื่อให้ได้อาหารที่อร่อย และแม่บ้านชาวจีนกวางตุ้งผู้หนึ่งกล่าวว่าอาหารตรุษจีนจำเป็นต้องมีไก่ เพราะจะทำให้ได้ทั้งรสชาดและโชคที่ดี

XS
SM
MD
LG